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眼看生意一日不如一日，约翰心里很难过，看来，这家百年老店就要毁在自己手里。他打算把冷库里的存货全部清空，然后关门。
在清理冷库时，他意外发现了一大块颜色泛白的蛋糕，上面的标签显示，这块蛋糕已经放了40年之久。约翰拿起蛋糕，顿时闻到一股奇异的香味，难道蛋糕没变质？他好奇地掰下一小块放进嘴里，顿觉嫩滑无比，竟然比新鲜蛋糕的味道还要鲜美。
再美味又有什么用呢？蛋糕店都要关门了。妻子却提议说：“关门前，让顾客品尝一下存放了40年的蛋糕吧，让这种味道永远留在他们的记忆里。”
蛋糕店不能继续营业，但若能让顾客怀念也不错。人们听说这个消息后，蜂拥而至，都想尝一尝存放了40年的蛋糕究竟是什么味道。
有着40年历史的蛋糕，世上只有这一份，售价当然不能便宜。一般蛋糕都是论磅出售，但为了能让更多的人品尝蛋糕的美味，约翰改用盎司出售。虽然量非常少，但买到的顾客都欣喜不已，纷纷竖起大拇指说：“不愧是百年老店，品质真是没得说。”
蛋糕很快销售一空，很多顾客还不甘心，纷纷要求购买店里新鲜的蛋糕，一时间，蛋糕店门庭若市，异常红火。
就这样，凭借前辈留下来的一块蛋糕，这家百年蛋糕店竟然奇迹般地起死回生了。一块蛋糕能存放40年不变质，并且味道更加醇美，这样的蛋糕店，怎能不让顾客放心？看着重新兴旺起来的蛋糕店，约翰知道自己接下来该怎么做了。一家老店要想存活百年，唯一能仰仗的便是高品质的蛋糕。