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“过去的成功靠政策,现在的成功靠营销。但随着营销手段的同质化,今后的成功还是要靠真正有科技含量的产品,靠企业和产品品牌,靠核心竞争力,靠别人模仿不了的企业文化。”伍田公司总经理范正海说,伍田10多年致力于技术和管理创新,更好的将产品和服务的价值进行增值,致力于企业“软实力”的建设,在将企业与经销商、消费者的共同利益最大化的同时,使企业的核心价值也得以提升和超越。
产品质量是企业的无形资产,时刻都对企业发展产生着深远影响,更是建设百年企业的基石。伍田公司软实力的建设从严抓质量开始,按照标准一流、生产一流、产品一流的要求,全面引进了德国、瑞士、丹麦以及日本世界一流的肉类加工生产流水线,生产车间全部实施自动工艺参数、控制系统,严格的生产加工流程使伍田成为了行业的翘楚。
当质量管理发展到今天的全面质量管理,企业的质量建设其实更是一种文化的建设,是一种企业软实力的提升。企业的软实力建设首先表现在承担社会责任,彰显的就是一种企业文化和精神。
正是因为伍田倡导“企业良心做食品,经销商安心销售,消费者放心享受”的“三心”理念融入到企业核心文化中,落实到采购、生产和销售每一个环节的执行中,将质量始终定位在企业的社会责任和做人的道德、良心的高度上来,并在发展中努力将自身的技术优势与社会发展需求紧密地结合,将产品和服务的价值进行增值,使消费者不仅能从伍田的研发优势中获取最大受让价值,更能享受到伍田“以人为本”的高品质服务;伍田“软实力”也因此不断提升,发展成为“全国行业质量示范企业”、“无质量投诉示范单位”,公司被中国质量检验协会评为“全国行业质量示范企业”和“中国肉类工业50强企业”。
在品牌竞争全面来临的时代,伍田是如何承担社会责任,并将社会责任变成企业行为的有机部分,从而带动企业的经济发展,使伍田品牌得到了社会的广泛认可,赢得了良好的美誉度的。对此,我们采访了范正海总经理。
问:您认为品牌的建设对企业的发展是否重要?
范总:品牌可以说是一个企业的生存之本,消费者对于品牌的信任度决定了企业的发展方向。品牌建设的内涵重在诚信,在这个“食品安全的乱世”伍田食品能得到全国各大城市经销商及广大消费者的信任和青睐,是因为伍田将“企业良心做食品,经销商安心销售,消费者放心享受”的理念融入到企业的核心文化中,强调的就是把顾客价值上升到“信仰”,并且落实到采购、生产和销售每一个环节的执行中,只有在顾客心目中形成了良好的品牌美誉度,才能为企业长期的发展奠定坚实的基础。
问:您认为企业在品牌建设的过程中会遇到哪些问题?
范总:前面提到品牌的建设重在诚信,企业需要整合社会资源赚利润,但只有服务于社会的才会被社会接受。有些企业主打健康牌,大肆宣扬自然、健康却公然违背社会道德,以另类渠道赚取更多利润,使食品安全屡现红灯,这只能使品牌建设毁于一旦。其次,每个企业的起点不同,发展路线不同,一定要找到契合自身需求的品牌路线,勾画出独一无二的品牌路线图,单纯的复制或者盲目效仿是不会获得成效的,如何定制独特的品牌还需进行大量的思考和资本投入。
问:随着品牌竞争时代的到来,伍田是如何迎接市场挑战的呢?
范总:伴随经济发展的全球化,市场已进入品牌竞争时代,而品牌竞争归根到底是企业的信誉和服务的竞争。因此,伍田一开始就确立了“以质量为中心的品牌发展战略”,从生产设备、原料采购、现场管理、售后服务等各个环节,都坚持了高起点、高标准的全程质量控制手段。在伍田公司已建立的ISO9001:2000国际质量体系和HACCP国际食品安全管理体系认证的保证下,产品质量和服务水平持续改进,将“以责任谋求共进,和诚勤进”的理念落实到生产和销售每一个环节的执行中。在原材料价格暴涨、疯涨、狂涨的情况下,伍田始终坚持高标准、高质量,工艺不少、材料不减、标准不降,在高昂的成本之下,始终坚守着自己的“道德底线”。这样才能让伍田食品经销商安心,让伍田食品消费者吃了放心,使品牌的美誉度不断上升。
问:产品品质和服务是企业生存发展的根本,对市场的把握和规划也是不可忽视的一部分,2013年伍田在市场规划上新的方案是什么?
范总:2013年我们在市场推广上有一个新的思路,提出“运动伍田”的推广方案,与体育赛事相结合,在赛事的激情中传达健康与活力的概念,表达出增强国民体质,感受运动激情的美好热望,而伍田牦牛肉低脂肪高蛋白的产品特点恰好迎合了这样的主题,是运动营养健康食品首选,“运动伍田”这样一个品牌形象的建立是我们2013年的首要思路。
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