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据了解，在公共场所，相对于滚烫的开水，冰水因为口感冰凉舒适，即刻可以饮用，对容器要求较低，而广受喜爱，然而传统饮水机的制冷量与饮水需求相差甚远。吉之美通过与全球制冷设备巨头意大利高富麦尔公司合作，在制冷技术、工艺和生产领域达到国际领先水平。其自主研发的摄氏零下4°液态冰制冷和相变蓄冷技术，突破了大容量冰水制备的世界级难题，较小整机容积但制冷蓄冷量提高5倍。一次连续出冰水量（3-10度）可达7L，适用于公共及办公场所尖峰需求，并可以通过非繁忙时段蓄冷，繁忙时段供冷，持续不间断提供超大规模冰水供应。
除可以大量的供应冰水，吉之美冰热水吧在提供适温开水上，也比普通的产品出水量提高了1/3，并且水质更纯净健康。由于吉之美冰热水吧延续了吉之美开水器的逐层沸腾技术，有效杜绝了普通的大型饮水机千沸水和阴阳水问题，保证了饮用水的水质和口感。
卫生指标是目前消费者对饮用水最大的担忧，对此，吉之美冰热水吧采用双路螺旋管蒸发交换技术制冷管路与饮料管路双路独立螺旋管循环，100%分离无交叉污染，实现零卫生风险目标。其冷饮管路采用316L食品级不锈钢，内置螺旋管长达8米，交换温度均匀，高速节能。
同时，时尚外观也是吉之美产品受到追捧的重要原因。吉之美冰热水吧由国际顶尖工业公司设计，采用了欧美最时尚的外观。其中最吸引经销商的是大屏幕TFT液晶显示屏，上面带有冰水、开水温度显示、水质过滤器寿命管理功能。在这背后是吉之美冰热水吧的智能微电脑控制系统，该系统除了以上功能外，可以做到冷热水分别独立控制，定量和设定使用量智能出水。吉之美冰热水吧还具有智能安全与故障自检保护报警功能，杜绝普通饮水机会出现的干烧等危险隐患。而这样精密的设备宽度仅200MM，紧凑简洁，非常便于落台式安装或台下安装。
据悉，在今年中外各大展会上，吉之美冰热水吧吸引了几百家中外经销商纷纷下单，这些来自世界各地的经销商纷纷表示，除了产品热销，市场需求量大之外，也非常看好吉之美冰热水吧革命性突破带来的潜在市场。
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