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2013年台湾创新企业调查是由岛内经济事务主管部门主办,并由波士顿顾问公司协助调查。今年是第三次进行台湾创新企业调查,采用“全球创新企业50强”相同调查机制。
主办单位表示,王品的创新主要是将展店的Know-How标准化,保持餐饮和服务质量不变,同时积极进军海外,顺利在海外拓展7个不同市场区隔的餐饮品牌,成功踏入国际。此外,王品更抓住数字化浪潮,透过“疯美食App”,藉由行动应用进行会员服务与管理。
今年的亚军与季军与去年排名相同,分别是晶圆代工龙头台积电以及计算机大厂华硕。至于去年的第1名宏达电,今年则掉到第四名,刚好与王品的名次对调;第5名也与去年排名相同,由统一超商获得。
王品集团的创新主要是将展店标准化、拓展海外市场并抓住数字化浪潮;名列第二位的台湾积体电路制造股份有限公司(台积电)靠开放创新平台,带动企业年平均复合成长率保持10%以上,高于半导体产业5%的水准;名列第三位的华硕则推出全球首款结合笔记本、平板及台式电脑三合一的产品,并搭载双操作系统。
王品集团品牌副总经理高端训说,王品不断在策略、品牌以及行销上创新。比如,过去王品各店厨房都有专人担任蔬菜手,现在则成立统一的蔬菜截切中心,然后配送到门店,效率大幅提升。
高端训说,在行销上的创新则是抓住数字行销、云端行销的潮流。王品的“疯美食App”会员下载量已达到62万。在会员享受优惠的同时,王品也可以了解消费者“喜欢什么优惠,领走了什么优惠”等信息。
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