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在这里，你可以弹钢琴，去自动咖啡机为自己沏上一杯热腾腾的咖啡，从碗橱里抓几块饼干，从冰箱里取一盒牛奶-完全像在朋友的客厅一样自在，只不过你要付上几个小钱。
这听上去简直像在集体主义公社的生活，没错，Ziferblat正是源自俄罗斯(名字的含义是“时钟表面”)，之前已经在俄罗斯成功开了十家连锁店，并扩展到乌克兰。
Ziferblat 的创始人 Ivan Mitin 表示：来这里的客人通常排着队主动清洗自己用过的餐具，他们甚至还帮助清洗别人留下的杯碟，一片其乐融融的大家庭感觉。他把客人当作共享空间的“微型房客”。
热爱文学的 Ivan Mitin 认为，这里是“The Social Network in real Life”- 将互联网上的社交网络搬回了现实。人们在咖啡馆举办各种活动(但不许喝酒)，共同营造社区气氛，它满足了人们心底的小幻想：回到无忧无虑的童年，抛弃成人社会愚蠢而造作的规范，做回本我，无条件地被爱。
不少咖啡馆试图照搬 Ziferblat 的模式，但只是租一个空间，配备上几件宜家的廉价家具，然后让客人按时间付钱 ，通常都会失败，如果没有适当的氛围，只是机械地收钟点费，客人往往会感觉乏味，不会再光顾。
至于盈利模式，Mitin 表示，只要核心顾客在这里呆上足够多的时间，就不会亏钱，咖啡馆不时也会从常客那里募集一些小额捐款，不过归根结底，他把这看作一个公益项目，而非商业模式。
如果在伦敦行得通，他还准备到纽约开店。
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