■ 陈晓波 商意盈 赵中昊 刘文静 王钊

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  酒店、餐饮：

  “全城热恋”VS“团圆”

  2月14日，代表亲情的中国元宵节与代表浪漫爱情的西方情人节“喜相逢”。在节日形式日益多元化的今天，元宵节和情人节这两个节日没有“水火不容”，相反“元宵”和“玫瑰”，亲情和爱情两相宜，各大商家更是花样翻新促销忙。为了捧热节日人气，各大商家纷纷出奇招揽客，超市推巧克力促销、商场大打浪漫牌、餐企则推情人节套餐优惠等活动，以期分得更多市场蛋糕。

  情人节和元宵节，是选择“烛光晚餐”还是“团圆饭”？对一些情侣来说是一道选择题，对餐饮商家来说却是个“捞金”的机会。

  浪漫晚宴历来是情人节的标配。普罗旺斯法国餐厅、玉玲珑、上井高级料理等杭城较为热门的餐厅已陆续接到不少订餐电话。西湖旋转餐厅市场部王经理告诉记者，今年的２月１４日，餐厅将主打情人节的消费牌，并以元宵节为点缀。“我们将在当日为前来就餐的女士送上一枝玫瑰花，同时，也为每一位顾客赠送汤圆。”

  为了吸引情侣前来就餐，台州市不少酒店也费了不少心思。台州市府大道上的越界餐厅的负责人告诉记者，来订座的已经有不少，包厢吃团圆饭的和咨询情侣套餐的也有不少。节日当天11点来店下单的前15名情侣顾客将送出一份神秘礼物，奇域叔叔椒江地区的店前50名来购买的顾客赠送精美手工玫瑰花一朵。

  此外，不少餐厅还巧妙地选择了“中西合璧”。比如，台州开元大酒店就专门在2月14日晚开了个情人节晚会。“优先邀请情侣、夫妻或者一家人参加，现场会有猜灯谜、包汤圆比赛、观摩大厨制作糟羹等节目，奖品是玫瑰花和灯笼，也和元宵节、情人节的主题有关。”台州开元大酒店应建龙说。

  与往年不同的是，情人节“邂逅”元宵节，不少人将就餐地点从餐厅挪回了家里。许多网友表示要带着情侣回家陪父母一起吃汤圆。精明的商家在以往并不惹眼的汤圆上看到了新的商机。记者在杭州几家大型超市走访时发现，今年普通汤圆的促销力度有所下降，不少汤圆产品还走起了精装、礼品装路线。

  情人节自然少不了玫瑰。由于玫瑰产地昆明受到极端气候影响，今年的花价或成“史上最贵”。但杭州体育场路鲜花铺的一位江姓店主告诉记者，一枝普通的玫瑰现在要卖到１５元到２０元，较之前涨了三四成，而且越是临近佳节，售价越高，“但我们不愁卖”。据了解，一些顾客为“佳人”和“家人”都订购了鲜花。

  情人节前鲜花涨价并不稀奇，不过今年玫瑰花的身价却特别高。“我们店里一般9朵玫瑰起卖，不过这样的花束太小，一般都建议11朵起卖，一支玫瑰12元钱。”在兰州永昌南路的一家花店里，店员一边手脚麻利的打着花束，一边招待着前来询价的客人。记者随后在市场上了解到，今年花店里一束11朵红玫瑰组成的花束，均价都在200元左右。据一家花店的老板介绍，今年的红玫瑰花束价格比去年上涨了近一倍，除了红玫瑰，情人节期间，各种鲜花都在涨价，蓝色妖姬更是卖到了一支35—40元的高位，粉玫瑰、香水百合的价格也比去年同期涨价不少。这家店的老板称，今年情人节期间鲜花涨价和鲜花的产地昆明有关，从去年12月中旬以来，昆明当地气温最低时达到-3℃，这导致鲜花产量受损超过一半以上。

  除浪漫晚宴、玫瑰又将“火”一把外，今年２月１４日挨着周末，也无形中为节日出行创造了条件。中国国际航空公司近期推出了“我们去哪儿”的情人节优惠促销活动，并主推厦门、三亚等备受恋人推崇的航线。另据一名旅行社业内人士指出，今年巧妙的时间安排，或将催生相关旅游项目。

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  元宵节闹花灯

  市场波澜不兴

  在情人节商品热卖的同时，各家商场的元宵节活动也同时推出，主要是看花灯、猜灯谜，猜中灯谜可送小礼物等。记者在几家商场看到，不少商场的花灯与情人节的玫瑰花、气球挂在一起，显得既喜庆又浪漫。不过，与元宵节相关的商品却还是空白。

  “元宵节就是过个气氛，我们每年都组织看花灯、猜灯谜，现场看起来红火热闹，不过落实到销售上，就跟情人节差多了，情人节的相关商品太多了，除了玫瑰花巧克力，珠宝、饰品、化妆品、内衣、服装等等什么都能挂上钩，大量的品牌在搞活动，销售当然好，每年情人节的整体销售会比平时上涨大约30%。可元宵节好像就没什么可推介的商品。”一家商场的企划经理说。

  在几家超市，不少元宵品牌在做促销，销售不错，不过在阵势上还是比不过各种包装精美的巧克力。一位商界人士说，根据市场经验，元宵节的销售旺期太短，一般就是节日当天，元宵、汤圆的销售会井喷一下；而情人节的销售旺期比较长，商家的营销战线也拉得长，各种相关产品在节前一周就开始热卖了。

  2月12日，记者在各大超市看到，元宵和巧克力等产品均被摆在显眼位置。

  “阿姨，你买我们这种礼盒装的元宵比袋装零卖的元宵更实惠一些。”2月12日下午，在兰州国芳百货超市内，一名促销人员正在向前来购买的市民推荐元宵。记者看到，除了传统的黑芝麻馅元宵之外，一些商家还推出了打着“爱的美味”为招牌的水果汤圆，受到了一些年轻市民的青睐。除了水果汤圆之外，巧克力也是情人节最热卖的商品，商家们是如何促销的呢？记者走访多家超市看到，巧克力被摆在促销展区的显眼处，不少品牌还有价格优惠。某品牌巧克力打出“全场特价，有买有赠”，记者从促销人员处了解到，以这一品牌118克装巧克力为例，原价48元，现在促销价仅需37.8元；而原价170元的558克装巧克力礼盒，促销价为140元。

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  商场营销忙不停

  浪漫氛围也互动

  今年的元宵节和情人节相撞在同一天着实难得，记者发现情人节氛围似乎要高于传统节日，这个可能在商场及购物中心比较明显。比如，商场提前造势，为情人节浓厚的氛围增添更多的精彩。

  北京新世界百货崇文店，从2月7日就开始在微信客户端推出“2014爱的计划”，从2月7日-16日，克拉钻戒买女戒送男戒，LOL浪漫八音盒积分就能兑，更有春装7折优惠。

  据新世界百货崇文门店负责人介绍，节日当天下午，新世界户外广场将上演一场浪漫的千人华尔兹舞会，青年男女将汇聚新世界户外广场，为这次既象征团圆又象征浪漫的节日翩然起舞。舞会现场，有教练做指导，提前报名者将有机会获得新世界为消费者准备的燕尾服。当然新世界百货也为传统节日元宵节准备了延续多年的消费者现场自己亲手制作做汤圆活动，消费者可以把亲手制作的汤圆带回家！

  悠唐百货也正在紧锣密鼓地为节日操持。节日当天，悠唐百货广场将推出情人节专场舞台剧，供消费者免费观看。还有品牌商户的走秀节目以及现场情侣互动游戏对对碰活动，商户会为对对碰活动提供礼品及品牌代金券，为消费者提供娱乐与消费的完美服务。

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  马年家居首轮营销打“情”牌

  马年春节假期的结束正式开启了家居行业2014年的争战大幕。在春节长假之后，首个节日是中国传统的元宵节，由于正好与西方的情人节重合，给家居企业带来了商机，于是京城家居界马年首轮营销纷纷打出“情”字牌，围绕着亲情和爱情做足了文章。

  2月10日，记者走访京城主流家居卖场发现，无论是卖场还是家居品牌商户，大都展现出浓浓的人情味儿来。有的打出了亲情牌，迎接元宵节的团圆之喜；有的则打出了爱情牌，分享情人节的浪漫之情。在大钟寺蓝景丽家光明家具展厅前，一条“亲情大放送”的招牌显得格外温馨，店内布置也体现出家的温暖，据销售员介绍，他们在春节至元宵节期间举行爱家折扣活动，不但有低至7折的产品折扣，而且还为消费者提供抽奖、拿红包等喜庆的项目，买家具还可以抽食用油、家饰等适合家居生活的新春礼品。在居然之家北四环店艺之坊家具店铺内，“亲情套餐”让很多消费者驻足，据销售员介绍，“亲情套餐”是特意为春节、元宵节定制的优惠套餐，一套卧室系列家具平时买需上万元，这几天买只需一半的价钱就能搬回家。

  与品牌厂家打亲情牌不同，京城著名卖场集美家居则看中了情人节的商机，举行“2人一世界”的浪漫营销活动。据悉，集美将在2月14日-16日期间，在大红门店、定慧桥店、北苑店、水屯店、燕郊店五大卖场内集结百大品牌实施情人节优惠抽奖，凡在线成功抢订活动商品的顾客（满1000元）即可参与抽取钻戒、进口红酒等浪漫情人节礼物。

  亲情加友情，2014年2月14日这一天的一个巧合给京城家居行业带来了好的商机和彩头，准备在今年来个开门红。