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在“第三届中国轻工企业家高峰论坛暨轻工百强企业颁奖盛典”会上,茅台集团袁仁国就中国白酒行业的改革创新发表了自己的观点。他认为,中国白酒行业要创写新模式,走改革创新之路。
他指出,古人提出了“天行健,君子以自强不息”的思想,强调要“苟日新,日日新,又日新”。在激烈的市场竞争中前行,如同逆水行舟,不进则退。白酒行业发展必须坚定信心,积极变革,寻求突破。
他强调,改革是发展的不竭动力。中国白酒业过去的高速发展靠改革,今后高质量发展还要靠改革。改革任务重,改革难度大,正因为如此,白酒行业改革意志更要坚定,要牢牢抓住改革开放关键一招,不断强化“五项改革”:
一是深化产权制度改革。切实按照十八届三中全会精神,不断完善企业现代制度,大力发展混合所有制经济,实现股权结构多元化。建立和完善结构合理、责权明确、精干高效、运转协调的企业管理体系,完善企业运行机制,增强企业发展动力。
二 是深化科技创新改革。着力构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。加强技术研发、产品创新、科技成果利用和转化。要认真开展“3P计 划”,围绕中国白酒品质鉴别、品质提升、品质安全开展科技创新。中国白酒是全世界微生物参与酿造最多、最复杂的蒸馏酒,要大力开展微生物的研究工作。充分 利用现代信息化技术提升企业管理水平,实现管理现代化、集约化和精细化。
三是深化营销体制改革。在新的战略阶段期,白酒营销要坚持以市 场和顾客为中心,把市场作为工作的出发点、立足点、支撑点、归宿点,做到“五力驱动”,即品牌影响力驱动、渠道网络驱动、关系友谊驱动、文化建设驱动、改 革创新驱动,不断提升“五种能力”,即提升战略引领能力、产品宣传能力、打假保知能力、产品营销能力、市场服务能力,不断赢得顾客和市场的尊重。加快建立 国际市场开拓体制机制。
四是深化企业文化改革。要进一步坚守和传承中华白酒文化基因,以中国文化为根,以中国精神为魂,加强白酒文化的 传播和渗透,努力营造白酒行业的社会美誉度,积极弘扬中华传统文化,塑造民族精品的正面形象,不断与时代同声息共进步,赋予白酒文化鲜明的中国特色、中国 风格、中国气派,使更多消费者喜欢传统中国白酒,支持民族品牌。
五是深化生态文明建设改革。要健全生态文明建设体制机制,加强环境保护的监督力度。要加强企业内部清洁生产、节能降耗建设力度,加强对原辅材料、包装材料的检验力度,促进绿色发展、低碳发展、循环发展、安全发展,实行环保考核“一票否决制”,确保食品安全。
变 革的核心是创新。互联网背景下,企业在经营模式、管理结构方面的学习能力,往往决定企业的兴衰起伏。白酒企业不仅要善于从同行身上吸取经验,也要学会从别 的领域,包括电子商务等新兴行业汲取商业营养。在市场经济不断发展成熟的今天,需要企业在更高层次、更广的范围,更宽的领域参与竞争,包括在全球化的过程 中在国内迎接挑战,在国际市场争取份额和地位。白酒企业要赢得竞争,必须以国际一线企业为标准,建立适合自身发展的企业模式,实现管理模式和治理结构的结 构性变革,形成有活力的企业治理结构,使治理体制和能力现代化。
在会上,袁仁国向大家介绍了茅台的改革情况。茅台集团的改革是以完善企 业现代制度,以产权改革、发展混合所有制为重点,以引进战略投资者为抓手,以提升企业活力、影响力、带动力、国家贡献力、文化软实力、核心竞争力、社会责 任力、员工幸福率为主要内容,以战略导向为突破口,以需求导向为切入点,以问题导向为着力点,全面深化九大改革:一是深化产权制度改革,力争三至五年内培 育3至4个子公司上市;二是深化企业机构改革;三是深化营销体制改革;四是深化集团管控模式改革,推进建立集团公司战略型为目标的管控模式;五是深化子公 司体制改革;六是深化投资融资体系改革;七是深化人力资源管理体制改革;八是深化生态文明建设改革;九是深化企业文化体制改革。通过以上改革,建设“四大 板块业务”,提升“五大关键能力”,构筑“六大平台”,形成“七种机制”,切实把茅台集团建设成为产融结合的多元化控股集团,打造受人尊敬的世界级企业。
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