“原生态”复兴 大米市场迎变局
[发布时间：2014-07-27 20:34:48 点击率：]

  市场上，伴随“有机生活”理念的逐渐盛行，众多品牌大展身手，使“原生态有机米”成为大米行业的热词。作为原生态有机米的代表产品，北大荒高端天赐米异军突起。

  “中国大米”与食品危机

  人们似乎总是在食品安全事故中，温习一些化学知识。越来越多的“食品安全事故”，鱼龙混杂的食品行业让消费者安全信心日益下降。

  近年来，“苏丹红事件”、“地沟油事件”、“染色馒头”、“瘦肉精”等事件在新闻媒体上频频曝光，甚至作为中国居民主要食品资源的大米也未能独善其身，遭遇到信任危机。

  2011年媒体披露，中国六个地区抽样调查中，10%的大米被发现重金属镉超标。这让人们空前关注起镉，这对于多数人来说，本来应该只在中学化学教科书里曾与它相识。

  新闻背后，我们更需要关注的是，除了镉，大米之中还可能存在铅、砷、汞等其他的污染，以及转基因、“大米陈化粮染色打蜡”等大米安全问题。俗语说，“民以食为天，食以米为先。”水稻是中国第一大粮食作物，考虑到大米在中国食谱中的分量，全面系统地评估与监控各种污染，显得尤为重要。

  中国农业科学院农产品加工研究所研究员魏益民建议：政府应高度关注环境污染治理问题，也必须认识到环境治理不是一朝一夕的事情；同时，还需要加强对“问题大米”的监管，防止其流向餐桌。此外，食品生产企业应关注生产源头可能带来的风险，而消费者应选择信誉高的大米产品品牌。

  如今，随着人们经济实力的增强、对健康的追求渐长，有机大米走进消费者的意识习惯，从而进一步引发了消费者对大米的安全和品质的注重。由此，包括北大荒高端天赐原生态有机米在内，各大品牌的市场潜力和发展空间日益彰显。

  源自北大荒的“粮”心

  “中国用世界7%的土地，养活了世界22%的人口。”调查显示：每十个中国人，就有六个以米为主食。为了吃饱，人们曾经用大量的化肥、农药催出更高的产量，而优质的大米品种和产区，被蚕食着变得越来越少。

  如何构建高品质、可信赖的有机食材平台，承载放心食品的社会重任？北大荒集团作为中国农业第一品牌和国家重要储备粮基地，一直以保障粮食安全为己任。以365亿元品牌价值和全国农业类最大上市公司的实力保障，凭借北大荒丰富资源，打造全封闭的产业价值链，致力于奉献“从田园到餐桌的营养健康有机食品”。

  “北大荒”是世界仅存的三大黑土地之一，这是一块亘古荒原，土壤肥沃“一两土，二两油”。而北大荒天赐有机米是产自北大荒40000亩黑土地中最肥沃的2000亩，其平均有机质层达到了80mm，选取上乘的种子,经过精细化的原生态人工培育种植,以珍贵的山泉水灌溉，生产出颗粒圆润、口味香醇、营养丰富的有机大米，三年一季，无比珍贵。

  相比许多竞争对手因无法占有土地，只能采用“收米卖粮”的方式，难以保证产品质量稳定这一状况，北大荒米业集团却可以保证每一粒米的生产过程全部在集团现代化生产管理的掌控之中。源自“五好”，即好土、好地理、好水、好阳光、好管理，北大荒米业集团对产品的全过程进行监督，从稀缺的黑土资源中选取最优质的土地采用自然农耕法来进行耕种，以及以大米的真空包装保证营养成分的最小化流失，从而确保了天赐米的内在品质与价值，在行业竞争中有着明显的优势。

  高端大米市场崛起

  走出低价竞争的泥潭，大米市场不断蜕变，滋生了高端大米的生存土壤，而且彻底引发了大米的营销从价格战走向价值战，行业按照不同的功能、生产方式等出现了更多更细分的产品进入消费市场。

  伴随有机产业的兴起，和往年相比，如今质量上乘的大米、有益健康的食用油，及其他老百姓的生活必需品逐渐成为礼品市场上的新贵，特别是送天赐米等高端有机大米的人明显增多。业内人士认为，这主要缘于三个原因：健康、实用、包装有档次。

  有企业家朋友感叹，这么多年收到的礼物中，最满意的礼品，就是这样的高端大米，因为为一家老少送去健康，其实就是当今最好的送礼佳品。

  据了解，天赐米成为馆领事馆、高档会所、金融机构等单位主要采购的大米品牌，并成为一些追求健康的有地位、有财富、有事业的成功人士首选的私人定制礼品。

  从天赐米受市场欢迎可以看出，大米的高端市场已经悄然崛起。而在2013年第十二届全国粳稻米产业大会、首届全国高端食味大米峰会上，业内专家也认为，随着国外优质大米的进口，我国的大米市场正由数量型向质量型转变，高端大米消费市场逐渐形成。

  “有机生活”渐盛行

  为什么天赐米刚刚问世，就这么受市场青睐？分析人士就此指出，房子、车子、奢侈品，其实都是浮华。人最真实需要的，实际上就是一碗甘香、健康、安全的米饭。受产量限制，如此稀缺的香味，注定是高端大米市场上的天赐珍香。

  身担四川启明房地产有限公司董事长、西南财经大学同学促进会会长、四川大学商学院校友会副会长、成都工商联广州商会执行副会长之职，在拓展房地产事业与商界人脉资源的同时，作为北大荒集团四川天赐米总负责人，四川天赐盛世贸易股份有限公司董事长滕文龙胸怀“创造、共赢、分享”理念，以“相信、诚信、守信”为做人与运营企业的准则，致力于健康产业与公益事业的推动，打造天赐爱·健康促进会，关注商界企业家的身体健康，关注老百姓的食品安全，带给大家健康极致的高品质有机生活。

  有机生活倡导“人与大自然相和谐”，不仅仅表现在食用有机大米等有机食品，使用有机用品，还包括生活各个方面的转变。有机生活是可持续的、健康的,也是承担社会义务的一种生活方式。事实上，越来越多的中国老百姓已接受了“有机”生活方式。高档酒类早已为消费者所接受，唯有大米在一定程度上尚处于市场“空白”期。

  业内人士认为，对于原生态有机大米，特别是像天赐米这样的高端有机大米，青睐的人会越来越多，市场会进一步拓展，这是在“有机生活”理念盛行之后未来市场必然迎来的态势。