农夫山泉与华润怡宝这对老冤家又掐架了。尽管农夫山泉在此轮暂时落 败，但这看来只是刚刚开头的预兆。2013年3月，农夫山泉在广州展开促销活动，临时促销员用怡宝的饮用水作对比，向顾客展示农夫山泉饮用水为弱碱性，而 怡宝饮用水为弱酸性。这样的做法，引发了怡宝方面的愤怒。广州市工商局认定农夫山泉“不正当竞争”，对其处以10万元罚款。

  事件起因 PH之争

  2013 年3月15日至28日，农夫山泉在广州家乐福门口展开促销活动。消费者购买农夫山泉产品满15元赠送礼包一份。礼包中含555ml怡宝饮用水一瓶，《水与 健康》书籍一本，农夫山泉红色环保袋一个。《水与健康》书籍中夹带农夫山泉全国单页一份，该单页附有单条两片装pH值测试纸。单页引用《水与健康》书籍中 的部分问题以及“您喝的水健康吗？”等内容。

  此举引发了怡宝的投诉，广州市工商局认为，农夫山泉宣传单页中引用《水与健康》书籍相关文 章内容构成捏造事实。农夫山泉临时促销员在卖场中进行的水pH值测试属于“通过对比，贬低竞争对手”。作出穗工商处字(2013)第245号《行政处罚决 定书》，对农夫山泉施行罚款10万元的行政处罚。

  随后，农夫山泉官方发布微博，称自己输了官司，但没有输掉事实。农夫山泉董事会秘书周力说，他们进行那次对比测试，是为了保证消费者的知情权。

  为 此，农夫山泉将工商局告上了法院，农夫山泉方面认为，其被处罚行为目的是维护消费者知情权，做pH值测试值对比是科普行为，让消费者对饮用水有更多了解。 而且，工作人员已经撕毁了怡宝的包装，用的是一次性塑料水杯装水，不存在恶意攻击对方的故意。农夫山泉方面还强调，工商局作出行政处罚决定所依据的视频并 不是通过法定程序取得，不具有合法性。“其行为是偏袒华润怡宝”。

  而天河法院一审认为，工商局提供的视频资料显示，促销活动现场的怡宝 水产品只是撕掉了标签，仍保留瓶盖原貌，瓶盖上仍显现怡宝的注册商标标识。农夫山泉赠品中含有怡宝纯净水一瓶，并附送pH值测试纸供消费者进行对比测试等 行为，明显是针对怡宝水产品的对比行为。法院还指出，农夫山泉利用pH值的对比，引导消费者认为弱碱性水好，弱酸性水不好，观点属于学术刊物上附条件的研 究得出的学术意见，其观点未获得权威认证，该学术意见也未成为排他的、唯一的、不可质疑的公认结论。农夫山泉以发布尚无定论的意见的方式影响竞争对手的商 品声誉，其行为属于捏造事实，贬低竞争对手，损害竞争对手的商业信誉和商品声誉的不正当竞争行为。据此，天河法院一审判决驳回农夫山泉的请求。

  对于一审判决，农夫山泉不服，提出上述，目前案件正在二审中。

  掐架是市场风向标

  针对广州市工商局认定农夫山泉“不正当竞争”，对其处以10万元罚款的决定。在业内人士看来，一贯善于进行事件营销的农夫山泉在乎的并不是10万元的罚单，挑起战争意在打压竞争对手，“10万做个广告可能什么都没有，但引发的口水仗却可以提高品牌聚焦度。”

  对 熟悉包装饮用水行业的人而言，农夫山泉大战华润怡宝这一幕几乎是农夫大战康师傅、娃哈哈的重演，背后是市场老大与竞争对手的争夺。而农夫山泉尽管获封“行 业公敌”的称号，却也在不断的掐架中夯实自己的霸主地位。自2002年挑起的“水种概念”之争之后，好斗的农夫山泉一直热衷于与各路竞争对手鏖战，单挑对 象也从拉锯数年的娃哈哈、康师傅，变成了怡宝。

  业内人士指出，目前饮用包装水市场中农夫山泉、康师傅、娃哈哈以及华润怡宝分列前四，而 价格比较低的康师傅并非是农夫山泉主要的竞争对手，近两年来实施全国化战略的怡宝与农夫山泉掐得最凶。事实上，农夫山泉与华润怡宝的交战近年来骤增，在渠 道上双方的竞争也日趋激烈，一位业内人士甚至这样形容双方的关系：“在个别地区的一级经销商那里，农夫山泉与怡宝的呈现有我没他，有他没我之势。”

  从某种程度上看，农夫山泉掐架对象的变迁史，或许也正是饮用水市场热点轮换的风向标。对于该案件，至今未有进一步的披露，事件双方也均选择了不再发声。

  PH值将被取消？

  一直以来，农夫山泉与华润怡宝在饮用水市场就纷争不断。有媒体报道称，“他们两家的恩怨太深了，农夫山泉一直把怡宝视为一个强大的潜在对手。”国内一家饮用水市场的高管表示。

  2010年，怡宝在饮用水的占有率不过6.7%，而到2013年底，怡宝的市场份额已经超越了娃哈哈和可口可乐冰露，以13%的市场份额位居第三位，而排在前两位的分别是康师傅(22.6%)、农夫山泉(21.5%)。

  “康师傅和娃哈哈其实也都被比过pH值，怡宝绝对不是第一个吃螃蟹的，不同的是康师傅和娃哈哈当年发生在浙江，而怡宝这次发生在广州，因为广东是怡宝的大本营，这个对当地消费市场的影响作用是很大的。”一位饮用水业内人士表示。

  在怡宝官网上挂出了一篇《国家瓶装饮用纯净水标准》显示，其中pH值理化指标规定为5.0~7.0。这说明，国家标准中对于弱酸性饮用水的认可。

  但农夫山泉新闻发言人周力则解读认为：“这恰恰说明怡宝瓶装水是酸性的，我们的比较实验所呈现的是客观事实。”

  而前述饮用水公司高管表示：“在最新的一次包装饮用水食品安全征询稿中，pH值已经被拿掉，国家就是要淡化pH值的概念，因为目前没有权威理论可以定论水中的酸碱度对人体的作用。”

  上述人士透露说，目前国家标准中最关注的四个层面分别是：1.水的感官要求；2.水的理化指标，比如不含三氯甲烷，重金属、氰化物等；3.水中的微生物指标(如大肠杆菌)；4.没有污染物。

  “饮用水市场概念层出不穷，而每一种概念指标背后可能都给了竞争对手打击你的理由。”他说。

  作 为厂家来说，更重要的是要向消费者披露自己的产品信息，尤其对水来说，像水源啊，水的酸碱性，水中的矿物元素啊，这些对消费者来说是重要的信息，消费者有 权利知道。这个问题不仅是向我们回答，也是向消费者回答的，这是大家都关心的，也是瓶装饮用水的基本信息。农夫山泉和怡宝作为竞争对手“积怨”一直很深， 此前曾掐过架，引起媒体广泛关注。

  业内人士表示，此轮风波的焦点则是水的酸碱值。冤冤相报何时了，水源本身没有问题，却因为两个巨无霸的水源厂家引起了接二连三的战役，如果农夫和怡宝能够静下来想一想，或许事情也不会如此。