变闲田为钱田
[发布时间：2014-10-21 09:16:21 点击率：]

  《金山农业公园》是四川省农科院与德阳市罗江县政府、金山镇政府、金山蓝农业科技公司共同规划打造特色产业园区，集特色生态种植、休闲观光的现代化农业产业项目。“园区规划布局有优质果蔬基地、名贵药材园林基地、特色养殖基地和体验式乡村旅游四个园区板块，其引进蓝莓、草莓、稻田磨菇、柠檬柑橘等一批高效生态经济效益好的果蔬种养项目，四川省农科院将在产业项目的筛选、引进、培育、技术以及市场营销等方面给予大力支持，助力园区健康可持续发展”。四川省农科院研究员、四川农业大学教授、博士生导师董顺文向记者说。

  记者还采访了金山镇杨镇长，他说：为了加快农业产业化发展步伐，发展农村经济，推动我镇现代化农业产业健康发展，去年成功引进了金山蓝农业科技有限公司，依靠企业的的资金、农科院的技术支持共同打造《金山农业公园》。

  四川金山蓝农业科技公司周元平总经理介绍道：《金山农业公园》规划布局包括金山镇的3个行政村及周边区域，总面积20000亩，拟分3期建设，首期投资6000万元，主要引进和培育特色种植项目，至明年预计达到稻田磨菇1500亩，蓝莓1500亩，玫瑰2000亩，药材2000亩等。第二期主要进行乡村旅游、休闲观光的配套设施建设与形象打造，预计投资1.2亿元。第三期主要是扩大种植规模，并延伸建设休闲农庄、养老公寓等建设。

  牟昌仁总经理告诉记者，金山产业园区的第一期示范稻田蘑菇种植规模100亩，预计亩产量在4000至5000斤。稻田蘑菇的生长周期短，第一批可采摘的蘑菇在12月即可上市。下一步我们将建立以“企业+技术+保险+银行+农户”的对接生产经营模式，牵头组建农业专业合作社（协会），建立产品认证准入体系，组团进入市场，将罗江县《金山农业公园》果蔬种植项目，建设成为具有市场竞争力和抗风险能力的著多实体品牌。

  当记者问起牟总为什么选择在德阳市罗江县金山镇发展其稻田磨菇产业时，牟总谈到：首先，地理位置突出，交通四通八达，它能保证产品物流的速度和时效，从而提高产品的新鲜度。而且德阳的金山镇是全国重点镇，德阳北大门，处于成都、德阳、绵阳产业带中间，紧邻绵阳市高新技术开发区，素有绵阳“后花园”之称。其二，为了加大现代农业产业建设项目的推介、宣传，发挥现代农业产业龙头项目的辐射、示范作用，实现农业产业的可持续健康发展。三是政府对《金山农业公园》整个园区打造规划产业项目布局非常重视，稻田蘑菇项目得到四川省农业厅与国家农业部及农科院的认可及给与的支持我很感激。

  早在上个世纪90年代，牟总在深圳一家大型罐头食品企业工作。从营业员到销售主管，又到集团公司负责销售副总经理位置，就在他事业如日中天之际，他却辞职回到了家乡带领乡亲们科学种田。据了解，促使他作出这个决定源于他偶然在报上了解到家乡农民在田里一年只种一季水稻，稻田在水稻收获后就开始闲置，一直到第二年春末后才再次种上水稻，一方面人均耕地面积只有几分地，另方面稻田在一年的大半年时间“睡大觉”，而他任职的公司手握了大量蘑菇罐头订单，却为原料短缺大伤脑筋，牟总于是萌生回家乡把闲田利用起来种蘑菇，毅然放下工作，学习蘑菇种植技术。经过数月钻研，2010年下半年，带着蘑菇种植技术和企业收购订单回到了家乡。但家乡的村民们却对他的规划充满疑惑，对乡亲们来说，一年纯收入能够有四五千就不容易了，一下子要让他们每亩地投入1万多元来种蘑菇，大多数农民都不愿冒险。利用“冬闲田” 发展蘑菇产业的愿望几乎落空。为了打消村民的疑惑，他从村民手中承包了300亩稻田进行试验种植，又聘请了部分村民在基地务工，并无偿对村民进行蘑菇种植技术培训。

  据有关领导介绍，稻田蘑菇投入虽然大，但产量、产值也特别大特别高。每亩稻田可收获蘑菇2.4吨至4吨，按每吨销售价10000元左右，除去成本，可获利两三万元，经济效益非常可观。

  牟总还高兴地对记者说：当时试验种植获得了巨大的成功，附近很多农户纷纷找上门来，主动跟他学习蘑菇种植技术，毫不含糊变闲田为钱田，带村民走上致富路。

  目前，牟总正与四川省农科院、四川农业大学教授、博士导师董顺文等科研人员合作，做新品种规范化套种栽培试验。除了依靠自己的研发团队外，还与大科研机构以及技术专家合作，经过产、学、研的结合，不断培养和引进企业发展所需的高层次科技，提高企业技术的创新能力，同时加快科技成果的转化。而发展循环可持续的现代生态农业也是食用菌公司重要着力点之一，将经济效益、生态效益、社会效益有机地结合起来是食用菌公司探索的方向。

  种植稻田蘑菇所用的原料，如稻（麦）草、玉米芯、棉籽壳、木屑、高粱等作物秸秆，可将它们变废为宝，保证了原料的有机性。在完成一轮生产后，这些废菌棒里的菌渣可以再重新利用，加工制成有机肥，用于蔬菜花卉等栽培，生产模式遵循了经济与生态相互平衡原则，整合发挥优势资源作用，促进食用菌产业快步、高效、可持续的向前发展。牟总说：在未来五年的发展计划中，将在西南地区建立3-5个稻田蘑菇种植基地，将种植稻田蘑菇食用菌项目规模化、规范化、标准化生产模式复制到未来的基地，形成稻田蘑菇种植产业的新格局。