峨边：“小蔬菜”做出“大文章”
[发布时间：2015-03-21 06:34:22 点击率：]

  蔬菜种植拓宽增收路

  当记者来到新林镇水井村时，正见人们都忙碌着收菜：有的收割、有的清理、有的运输，一幅繁忙的景象。沿着平坦的连户路，记者来到村民张扬珍的地里，正带领一家人忙着收菜的张扬珍告诉记者：“今年我家种了3 亩多羊角菜，按签合同每斤0.26元的收购价算，这季蔬菜可卖7000元。现在路通了，有政府扶持、企业愿意上门来收，这季蔬菜钱是捡来的。”

  为啥是说捡来的，原来菜地下还“睡” 着魔芋呢。“以前我们这里不通路，没有人肯来收菜，种出来的菜，除了自己吃外，其余的都烂在地里。辛辛苦苦种出来卖不脱，冬天地就闲着，现在有企业上门来收，收完菜还可种苞谷。”“现在安逸哦，魔芋、苞谷、羊角菜套种，人在睡觉地不睡觉，在给我们长钱呢。”在旁边地收割羊角菜的村民吴永宣风趣地说。

  一会儿，几辆车开进了村子，又是一番忙碌景象，过称、计数、装车、算账……一车车羊角菜被运出村子。“我们全村种了500亩羊角菜，群众尝了甜头，种菜积极性高涨，今年我们准备扩大种植规模。”水井村支部书记李光明说。

  来到该县毛坪镇，在许多村子都见到同样的情形。在中心村一组，正在地里收拾菜叶的村民陈建秋说：“收菜的公司就在我们镇，我们卖菜方便得很。我从别人那里租了2亩地，加上我自己的地，共种了7亩。昨天就全部卖给五旺公司了，卖20多吨，收入1万多元。”“我们镇种羊角菜收入1万元以上的农户多哦，我卖了30多吨。”村民罗功均说。“我们高山村群众对种菜是情有独钟，去年全村生姜卖了400多万元，小米椒卖了160多万元，种了800亩羊角菜，这些天正在加紧收割。仅蔬菜一项，全村人均增收1万以上。”高山村村支部书记张汉军说。

  据悉，去年该县在9个乡镇推广种植羊角菜了25000亩，现在都开始收割，在这些乡镇，随处可见收割羊角菜忙碌的身影。

  扶持引导点燃发展情

  为增加村民收入，峨边利用山区优势，大力发展特色农产品种植。2014该县巩固建设马铃薯基地7.5万亩、高山蔬菜3.5万亩、茶叶基地6700亩，发展玛咖550亩、重楼500亩，辐射带动中药材种植4000亩。峨边将蔬菜作为一项增收产业，着力扶持引导发展。

  为做大蔬菜产业，峨边县委、县政府将各乡镇发展蔬菜生产列入目标考核，并从紧张的财政资金中挤出50万元，购买优质羊角菜种赠送给村民种植。

  为解除村民的后顾之忧，通过牵线搭台，引进农业龙头企业与村民签定保底收购合同，让村民放心种植。县农业局技术人员深入田间从育苗、移栽、施肥、除草等进行全程跟踪指导。为让更多村民掌握蔬菜科学种植技术，农技人员深入田间，举办种植现场会，手把手将种植技术传授给村民。收割期间，农技人员更是没闲着，他们深入田间为村民的羊角菜什么时间适宜收割把脉，并与提前与收购商联系。

  为提高种植效益，该县建设了600亩羊角菜生产示范基地。为鼓励村民种植羊角菜的积极性，峨边拿出10万元，对种植大户进行奖励。扶持加服务，调动也村民种植积极性，涌现出了一批种植大户，五渡镇新街村村民陈大平流转500多亩土地种植羊角菜，这两天正忙着采收。全县扶持种羊角菜2.5万亩，带动发展1万余亩。

  企业协会引领添保障

  来到峨边五旺有限责任公司，走进车间，眼前也是一派忙碌景象。一辆辆满载羊角菜的车辆不停驶来。过称、下车、入池、盐渍、翻池，工人们各司职干得热火朝天。“春节后，我们从2月27日开始收菜，每天早晨七点就开始，要干到晚上12点，有时要干到（凌晨）2点。我们已收了5000多吨了。”公司负责人说。

  峨边五旺有限责任公司是由原毛坪基层供销社1998年经转制组建的有限公司，该公司立足峨边，以野生竹笋、蕨菜、蔬菜加工为主。经过多年的发展，公司从40万注册资本发展为300万元注册资本，总资产从100多万发展为现在的1.2亿元，职工128人，年出口创汇200万美元。

  2007年，该公司产品成功进入了国际市场后，便利用毛坪镇土地肥沃，气候温和，雨量充足，无污染优势，发展绿色无公害蔬菜种植。“我们从外地引进优质品种、先进的生产管理和加工艺，在毛坪镇从当初的试种50亩，发展到去年全镇种植1.1万亩，形成规模。”五旺公司负责人介绍说。

  走“企业+合作社+农户”的农业产业化经营之路，去年在全县9个乡镇发展羊角菜种植2.5万亩，合作社全程参与种植管理，为村民提供技术支持，确保蔬菜品质。收割期间，合作社有关人员纷纷深入各乡镇收购村民种植的羊角菜，让村民在家门口就完成了交易。

  五旺公司负责人说：“我们的榨菜有5个系列，6个品种，不仅走进了国内各大中城市的商场，还出口到韩国、美国、我国香港等国家和地区……” “我跟着就给你发货，这些天正在忙收菜，下来就安排发货，请放心。”正说着，他的手机响了，原来是香港客户打来的电话。“这位香港客商已下了100吨的订单了。”放下电话，五旺公司负责人说。

  “今年计划收羊角菜4万吨。扩建的厂房马上就投入使用，以后每年生产3万吨无公害蔬菜，要收购蔬菜原料5万吨。新投入的2条午餐肉生产线和一条红烧肉生产线这个月也将投入生产，将带动全县发展生猪生产20万头。” 五旺公司负责人说。龙头企业的带动，为村民增收打造了新平台。

  美丽的小凉山，丰富的地域资源，为勤劳的村民们提供了致富奔小康的劳动平台，在党和政府的引领扶持下，种菜让大家多了条致富门路，“小蔬菜”也能做出“大文章”。