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于３月２６日至２８日举办的本届糖酒会展览总面积１２．５万平方米，按照传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械及包装六大品类分别设置展区，并进一步细分了进口食品、休闲食品、黄酒、国际食品机械等小专区。
据悉，本届糖酒会商品成交总额２２６．６７亿元，其中，酒类成交总额为１１７．４亿元，食品饮料类成交总额为８５．６亿元，调味品成交总额为１３．５亿元，食品机械包装类成交总额１０．１７亿元。
来自海内外的近3000家食品、酒类及相关行业企业参展，累计入场人次超过３０万。全国糖酒商品交易办公室主任古平介绍说，本届交易会的专业买家组织化程度明显提高，河南、贵州等省区的专业买家集中到会采购。
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