茶马古道走出“成都品牌”
[发布时间：2015-05-16 06:48:19 点击率：]

  茶与城相生，产与村相融，

  占领品牌打造上风口

  位于成都平原西南边陲的蒲江县成佳镇是一个因茶而焕发光彩的美丽小镇，2万余亩茶园随着山丘起伏向远方延伸，茶海之中配套齐全的新村更显得宁静安逸。记者从正在采茶的茶农那里得知，每棵茶树一年四季可采摘40多次，3月到10月都是采茶期。2014年，成佳镇农民人均纯收入达1.3万余元。镇内新建的西部茶都商贸市场内交易繁忙，工业园区中茶企林立，以绿昌茗、嘉竹、蜀涛等省级龙头企业领头的数十家茶企每年在此创造出数亿元的地区生产总值。

  与成佳镇相距不到百里的邛崃市夹关镇是成都另一颗闪亮茶星。四面环山，林木苍翠，白沫江横穿集镇中心，不仅风光旖旎，而且还是成都茶叶的生产加工中心，培育出了以文君、花秋为代表的国家级重点龙头企业和驰名商标，茶业综合产值达10亿元。

  如今，成都已经形成了一个种植面积超过40万亩、鲜叶产值近7亿元、茶叶加工能力达4万余吨的兴农富农产业，产品远销日本、韩国等地。

  然而，成都茶产业强劲发展的同时，提质升级的压力也越来越大。在成都171家茶叶企业中，产值上亿的仅7家。面对茶企多而不强，品牌多而不大的格局，成都市副市长谢瑞武说，在生产上，成都茶叶基地面积和加工能力都已接近天花板，未来的机会在于从粗放型向集约型发展方式转变，而品牌化是转方式的重要抓手。

  2014年，四川省1号文件拉开川茶重振大旗，成都位列其重点打造的“中国名茶核心区”内。今年初，成都市市长唐良智在《政府工作报告》中指出，成都将打造更多农业“天府品牌”，让“天府粮”、“成都味”走进千家万户、走向全世界。“在省市两级农业品牌战略中，成都茶业俨然站在了品牌打造和产业升级的上风口。”成都市农委主任许兴国表示。

  贯“两化”，攀“两网”，

  天府茶业稳步转型

  2005年，蒲江在全国率先探索出茶园托管和统防统治模式。同心村最早尝试，村支书王君贤告诉记者，在托管模式下，茶农直接将茶园委托给合作社成立的托管公司管理，公司按茶企的要求实施标准化管理；“统防统治”则是以“三优两免一补一返”（即优惠提供农资、优先收购、优价收购、免费技术培训、免费病虫害防治、标准化茶园管理补助、年终返利）的激励措施，使茶企与茶农建立起合作双赢的利益联结机制。目前，成都全市茶叶专合社已达81家，带动茶叶基地超过20万亩。

  风起云涌的“互联网+”早已渗入成都茶产业，为其带来新的机遇。在蒲江县茶叶产地市场西部茶都中控室，从各大茶园、茶企生产车间、收茶点、农资店传回来的即时画面在LED屏上一一显现，各项土壤、温度等数据也被及时传回。蒲江县县长刘军表示，农业物联网技术将为茶业从生产、加工到流通的全产业链升级带来新突破。

  在电商领域，成都茶企也早有实践。绿昌茗公司在淘宝天猫开设品牌店，3年时间便实现了年销售额从不足10万元到100万元的跨越。公司电商负责人王院生告诉记者，今年初，公司已经组建起专门的电商团队，与四川农大合作研发针对电商的新产品。中国茶叶流通协会副会长王庆认为，一些茶企探索的线下品牌专卖模式，需要大量人力物力投入，而电商使低成本的有效市场拓展成为可能。

  生产经营模式的创新、互联网技术和思维的运用，进一步夯实了成都茶产业基础；多功能的挖掘、产业链条的延展，更是开阔了成都茶产业的思路。在有“万担茶乡”美誉的邛崃市，全长15公里的“邛茶走廊”已经建了大半。邛崃市副市长李建告诉记者，作为邛崃灾后产业重建的重要载体之一，“邛茶走廊”以打造现代化标准化茶园为主体，同时将在沿线呈现一批风格各异、特色鲜明的精品茶庄，推动三产融合发展。

  大整合，细定位，

  品牌建设路径渐渐清晰

  近年来，“蒲江雀舌”品牌的探索为成都茶品牌建设提供了很好的经验和启发。2008年，“蒲江雀舌”成为国家地理标志保护产品，之后又注册为地理标志证明商标。蒲江县政府办主任余家洪说，“蒲江雀舌”作为区域公用品牌，由专门成立的蒲江雀舌茶叶协会管理使用，并对授权使用此品牌的企业产品进行品质把控。授权企业可以在区域品牌之下，结合自身特点打造企业品牌，反过来又促进区域品牌的发展。

  “培育区域公用品牌模式已经得到成都各大茶叶主产区主管部门重视。”许兴国介绍说，3月18日，在蒲江、邛崃两地举行的第五届中国采茶节上，“邛崃黑茶”被正式授牌为国家地理标志保护产品。都江堰市也已经启动了“青城茶叶”国家农产品地理标志登记认证申报工作。

  虽然都以区域公用品牌培育为突破口，但品牌定位却完全不同。“近年来，绿茶消费比例连续下降，而以普洱为代表的黑茶、以金骏眉为代表的红茶开始受到市场青睐。”花秋茶业公司副总经理余鹰认为，邛崃处于茶马古道川藏一线的第一站，正是当年藏茶发酵的起点，与黑茶具有极深的渊源，具有很好的茶品牌打造的文化基础。

  在邛崃夹关镇黑茶广场的石柱上，“邛崃——中国黑茶之源”几个大字格外醒目，表明了邛崃黑茶基于茶马古道历史的形象定位。“如何将这一品牌形象传播出去是关键。”邛崃市农发局局长陈汉云表示，区域公共品牌与县域形象互为背书，然而在全国2800多个县域单元中，邛崃并没有太高的知名度，如何让消费者特别是川外的消费者认识“邛崃黑茶”还有很长的路要走。

  县域资源有限，能否从市级层面整合茶叶品牌，以快速形成市场影响力呢？举全省之力打造的云南普洱茶便是成功的范例。许兴国透露，在市级层面，农业品牌建设工作早已开始谋划，经过一年多的基础调研工作，目前已经筛选出了一批有产业基础、有市场潜力的优势产业，将重点进行品牌整合，产业基础较好的茶产业也在其中。