打造中国蓝莓消费第一品牌
[发布时间：2015-06-02 08:44:34 点击率：]

  ■ 本报记者 王建蓉 见习记者 贾茹

  2015年5月28日，由诸暨市人民政府主办、浙江蓝美科技股份有限公司承办的“首届中国蓝莓产业深加工高峰论参会坛暨互联网农业研讨会”在浙江省诸暨市举行。来自全国各地的500多位业界名企老总、经销商、合作商、蓝莓产业研究学者、营销专家、媒体等，集聚一起共同探讨中国蓝莓产业发展现状。

  浙江省农业厅副厅长吴金良，诸暨市委常委、常务副市长赵源恩，国际植物园协会主席、中国科学院植物园工作委员会名誉主任贺善安，诸暨市农业局长孟志康，浙江蓝美科技股份有限公司董事长杨曙方，食品行业杂志《糖烟酒周刊》主编杜建明为首届中国蓝莓产业深加工高峰论坛启动议式开幕。

  “今年以来，诸暨市将蓝莓作为农业主导产业加以培育，现在共有蓝莓种植面积约1万亩”。该市委常委、常务副市长赵源恩在论坛上如此表示。论坛期间，参会佳宾和众多游客参观了该市草塔镇1200亩的蓝莓基地，并体验采摘鲜果，品偿蓝莓酥、蓝莓果酒等深加工产品，现场一片热闹景象。

  草塔镇蓝莓基地由浙江蓝美科技股份有限公司投资开发，于2010年开始建设，短短五年时间里，基地的青山蓝莓园，已经成为浙江省级现代农业示范基地之一。该蓝莓基地已经串起了一条完整产业链，研发出蓝莓果汁、果干、果酱、果酒等系列产品，完成了全产业链的整体布局。

  A：蓝莓产业的发展机遇

  蓝莓是新兴的营养保健水果，其果实富含花青素、SOD、膳食纤维与丰富的维生素，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，被国际粮农组织列为人类“五大健康果品”之一，是世界卫生组织认定的“人类最佳营养价值”水果。

  峰会上，浙江蓝美股份有限公司董事长杨曙方介绍说：相比欧美国家早已成熟的生态产业链，中国的蓝莓产业方兴未艾，市场潜力十分巨大。近年来，茅台、联想等大型集团在全国范围内针对蓝莓的种植、采购、深加工进行了数轮跨界布局，释放出明显的市场信号。前瞻性行业分析认为，宏大空前的蓝莓产业目前正在国内显现雏形，中国的“蓝莓时代”即将到临。

  当下，涵盖种植、加工、销售的整条蓝莓产业链的各个环节，无不面临着前所未有的跨越式发展机遇。正是在这样的背景下，“首届中国蓝莓产业深加工高峰论坛暨互联网农业研讨会”于浙江诸暨如期召开。

  B：精耕五年打造第一品牌

  峰会的胜利召开，预示着“蓝莓时代”的揭幕。在此之前，浙江蓝美科技股份有限公司已经在行业内精耕了5年。从2010年杨曙方初次结缘蓝莓，迄今蓝美股份已成长为总投资逾2.5亿元，拥有五大生产基地，45000亩合作基地，苗木年产量达3000万株以上的行业领军企业，并已开发出蓝莓果干、蓝莓饮料、蓝莓酒等多个品种的系列产品，整个蓝莓产业已形成了从蓝莓苗木栽培、规模种植、产品深加工开发和产品销售一条龙的产业化生产格局，成为诸暨现代农业新的产业。“美得来”成为中国蓝莓深加工产业的当之无愧的第一品牌。5年来，“莓痴”杨曙方与“杨莓”的故事俨然传为了圈内佳话。

  峰会上，诸暨市委常委、常务副市长赵源恩发言谈到,当前，正值全国合力推进现代农业发展和“互联网+农业”的重大机遇期，长期以来蓝美股份以科技创新为引领，以蓝莓产业为主轴，形成了蓝莓全产业链生态系统。作为省骨干农业龙头企业、省农业科技企业，蓝美股份通过蓝莓新品种的组培快繁、深加工产品的开发以及“互联网+农业”新模式的发展，逐步奠定了产业基础和行业地位。蓝美的多个深加工产品相继在国际农交会、国际森博会、浙江省博览会上获得金奖，市场前景十分广阔。

  不仅在各类展会载誉而归，蓝美股份还建立了国内最大的蓝莓组织培养实验室和育苗机构，拥有全新的快速育苗技术与标准化的生产流程。谈及未来的战略方向，杨曙方认为，首先是坚持科技创新；其次是建立联盟共享资源，带动农户致富，将“改变中国农业结构”作为蓝美的远景目标；此外，蓝美股份还将深入进行全产业链的布局，实现“互联网化+农业+食品+旅游”的产业升级转型，构筑“实业+资本”的发展模型。 

  C:引领中国健康食谱二次革命

  此次峰会上，各位专家与杨曙方共同回顾了蓝美股份的发展历程，展望了中国蓝莓深加工行业的未来前景。可以说杨曙方的五年精耕，为蓝美股份夯实了基础，也为整条产业链迈进“蓝莓时代”进行了充分的准备。

  国际粮农组织把蓝莓列为人类“五大健康果品”之一，世界卫生组织认定蓝莓为“人类最佳营养价值”水果。相关机构分析，未来，蓝莓深加工食谱市场需求将超过千亿元。致力于打造中国蓝莓消费第一品牌的浙江蓝美科技股份有限公司董事长杨曙方大胆设想，牛奶是中国老百姓食谱的第一次革命，蓝莓或将成中国老百姓健康食谱的第二次革命。

  D:“蓝莓梦”的现实与展望

  蓝美股份对蓝莓产业的坚持与执着，正在从战略与战术相结合的五个方面大力推进，其美丽篇章徐徐展开。“

  一是坚持科技创新。蓝美公司刚刚完成了股改，并马上将递交上市申请(新三板)，经股改后，浙江蓝美农业有限公司正式更名为浙江蓝美科技股份有限公司，这意味着长期以来蓝美股份都将以科技创新为引领，这不仅体现在育苗、种植、深加工，甚至是未来蓝莓庄园的打造。农业种植普遍投入大见效慢，所以必须运用科技的手段，将农业转变成高投入、见效快、回报高的产业，那么这样中国的农业包括世界的农业将大有可为。

  二是建立联盟共享资源。对于一个行业的良好发展来说，不可能是一家企业独活，蓝美一直提倡分享理念，分享不仅仅是股东的分享，不仅仅是企业员工的分享，更要与行业同仁共同分享。蓝美提供整个产业链资源的开放与共享，带动农户致富，将“改变中国农业结构”作为远景目标 ；蓝美提供好产品的保障，与经销商紧密融合，共同打造品牌；所谓行业的领头羊更需要消费者的终端认可，蓝美股份能够带领中国老百姓实现蓝莓健康的共同分享。

  所以，蓝美拥有大的格局观，不仅仅要成为市场的布局者，更要成为产业的布道者。未来，蓝莓行业成长为一个千亿、甚至更高规模的市场，作为这一产业中的优秀代表，每个企业都有机会发展壮大，都会迎来巨大的发展空间。

  三是全产业链布局。做产业链的企业不少，但是像蓝美这样把蓝莓全产业链各环节做的如此精细、如此极致的却不多。一颗蓝莓从离开枝头到原果鲜榨，高温杀菌，再到成品罐装，最后将最完美的深加工产品呈现给渠道商和消费者，一颗蓝莓的价值就这样在全产业链的贯穿中得以体现。

  四是互联网时代下的升级战略。在互联网和自媒体快速发展的时代背景下，蓝美颠覆传统农业发展思路，植入互联网思维，将农业经营、产品销售与互联网进行嫁接，利用新媒体社交平台与消费者建立有效沟通，形成从农业到快消品，再到互联网的全产业链创新经营模式。近一两年从蓝美发展的创新突破来说，互联网带来了很多创业与白手起家的机会，蓝美将把“互联网+农业+食品+旅游”作为产业升级转型的战略方向。

  五是构筑“实业+资本”的发展模型。任何一家企业的快速成长都离不开资本助推，蓝美成立之初就非常重视“实业+资本”的运作，通过“实业——资本——实业——资本……”，构筑起一个波浪式推动前进的发展模型。

  相关链接

  杨曙方，出生于诸暨青山的一个偏僻的小山村。现任浙江蓝美科技股份有限公司董事长。杨曙方创业初期，主要从事安防系统行业，拥有自己的公司和资源，并成为行业里的佼佼者，2006年入选“影响中国安防行业60人”之一。2008年，他意识到农业的广阔前景和对社会、对人民的巨大价值，实现了快速转型，于2011年出资成立了浙江蓝美农业有限公司。在杨曙方呕心沥血的经营下，蓝美公司经过近5年的发展，现已形成集种苗繁育、种植示范、果品深加工、生态休闲和销售为一体的大型综合性现代农业企业，是浙江省唯一一家建立了蓝莓全产业链发展模式的企业。