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优化管理促发展
食品安全关系到每一个人的身体健康,但是在激烈的市场竞争下,代销商良莠不齐,假冒伪劣商品时有发生。不规范商品流入市场、各代理商缺乏管理规范,不免让一些从事食品批发行业的商人忧心忡忡,希望通过一个组织将各个代理商联系起来统一管理,以规范市场。在县工商联的大力支持下,2010年7月,睢县食品批发商会正式成立,周继仁担任首任会长。商会成立之后,与县工商联联合,对下属的各代理商进行了仔细查处,基本保证无假冒伪劣商品,规范市场的同时也保证了税收的稳定增长。
最初由代理商为主联合成立的食品批发商会,在短短的5年时间里迅速发展,乡镇超市也紧紧跟随其脚步纷纷加入。从成立时的30多家到现在拥有70多家会员,该商会不仅规范了睢县的食品业市场,杜绝了假冒伪劣商品,也坚持服务为主,让会员真正受益,无论是营业额还是经营规模都翻一番。一些超市由之前的500平方米发展到1000平方米,由2000平方米拓展到8000平方米。
“超市规模扩大了,对食品的监管便利了,代理商和超市之间也能相互协调。”周继仁说,“商会把他们联系起来,像一家人一样,会员遇到困难、问题会及时找到商会,商会也会想办法来资助他们。”
由于城乡发展不够均衡,一些乡镇超市不免遇到资金跟不上、缺口大等问题。周继仁表示,商会下一步将带领代理商和超市一同发展,联系银行注入资金,通过贷款解决融资问题。同时,商会将对超市进一步规范,尤其注重消防安全。
严以修身重安全
“食品质量安全和食品生产安全同样重要。”周继仁说,在商会的协助下,会员对于过期商品的处理也有了很大程度的规范。比如果冻到期前半个多月,公司就开始回收,将这些过期或者即将过期的果冻拍照留档,并集中销毁。“一方面公司要追求品牌效应,树立起品牌,另一方面工商检查力度越来越大,双向配合,来保证食品安全。”
严以修身是安身立业之本,也是该商会一直以来坚持的作风,更是每一个会员对食品安全的保证。以前,由于一些代理商的认识不够,个别商家有将即将到期的大箱商品标有生产日期的外包装拆开单独卖的情况遭到一些消费者的投诉。但是经过商会对会员理想信念的引导教育,现在杜绝了过期商品二次投放市场等情况的发生。
商会就像是一个大家庭,为每一个会员的发展和成长提供着帮助,指引着方向。为了提升会员的诚信守法意识,商会对会员开展了全面的理想信念教育活动。商会开展一系列民主生活会,让代理商与乡镇超市加强交流与沟通,充分交流经验的同时将一切有可能发生的争执、冲突消灭在萌芽状态。同时,商会对会员的作风和个人行为做了一定规范。
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