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1月14日下午,湖南省营养保健食品协会、湖南省食品行业联合会、湖南省食品质量监督检测所、中国保健酒质量检测中心在长沙联合举行会议,倡议确立保健酒行业标准,以推动保健酒行业健康发展。湖南省食品行业联合会会长、国家级评酒专家鲍沛生出席会议并发言。
会上,湖南天华生物股份有限公司之富仁国际酒庄以保健酒生产企业代表的身份,率先发出倡议,就保健酒质量标准、品味、卫生要求、理化指标、产品标签等五个方面,提交了中国养生保健酒质量标准体系讨论稿,供与会专家和领导共同商讨。与会人员认为,保健酒行业是一个新兴的行业,因为缺少一个针对保健酒行业有效的标准化质量管理体系,导致目前整个市场鱼龙混杂,市场处于不规范的竞争状态,致使市场面临信任危机,行业标准的出台势在必行。据了解,目前全国白酒市场容量为5000亿,而保健酒市场容量在两年时间内由不到20亿突增到70亿,市场种种迹象表明,保健酒行业即将进入黄金时代。而目前保健酒行业因为没有完善、标准、科学的法律体系,导致某个产品的优劣,只能靠口碑和广告来推广。
(汤红辉)
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