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2月17日上午，全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会在陕西省宝鸡市正式成立。凤香型白酒分技术委员会成立大会暨第一届一次委员大会隆重召开。
据凤香型白酒分技术委员会主要负责人介绍，该会由25名委员组成，中国酿酒工业协会秘书长赵建华任主任委员。该负责人指出，凤香型白酒分技术委员会将围绕食品质量安全、产品质量、技术创新、清洁生产、工艺规范、绿色健康等目标系统开展凤香型白酒标准研究制定，使产品质量和生产过程更加符国家政策和消费者的要求，起到规范产业行为，促进白酒行业健康快速发展的作用；同时，通过这个平台，提高凤香型白酒标准化水平，加快我国白酒标准国际化进程，进一步促进了中国白酒走向国际市场。据了解，凤香型白酒分技术委员会的成立，是国家标准化委员会制订“标准以企业为主导，面向国际竞争”宗旨的结果，反映了国家标准化管理委员会对凤香型白酒产业的高度重视，必将成为凤香型白酒发展的强大动力。
（牟柏苍 杨喜龙）
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