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4月1日，郑州市工商局公布了上月对省会大型超市食盐的抽检结果，所抽检的食盐全部合格。
据悉，此次检测共抽取普通食用盐、强化营养盐等6个样品，其中，强化营养盐包含有碘加钙盐、有碘加锌盐、有碘加铁盐、有碘加硒盐、低钠盐等样品。依据国家标准，对所有样品中的碘含量、重金属、其他营养成分等多个项目进行了质量检测，经检测，所有样品全部合格。
郑州市工商部门的工作人员介绍，工商部门已经将食盐的监管纳入基层工商执法人员日常食品安全监管工作范围，同时利用快速检测设备开展对该类商品的质量检测。今年一季度，郑州市工商部门联合盐业、公安等相关执法部门开展市场专项执法活动，查处私盐百余吨，遏制了食盐售假贩私的行为，规范了市场秩序。
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