奥克啤酒 “一心两翼”布局河南
[发布时间：2008-04-23 00:00:00 点击率：]

4月12日，奥克啤酒安阳分厂在汤阴食品工业园动工，远离郑州啤酒征战的主战场，奥克意欲何为？从漯河建厂到安阳建厂，南北布局的战略规划是否意味着奥克啤酒的战略转移？而这种战略布局的背后又有着怎样的发展路径？

　　4月14日，奥克啤酒负责人告诉记者，奥克在安阳建厂只是完成了其品牌扩张道路上的战略一步，以省会郑州为中心战略格局不会变。奥克经过这么多年的发展已经基本形成了郑州为中心，豫北、豫南为两翼的战略布局，2008年更是被奥克公司管理层定位为蓄势待发的提升年。

　　从当年一个小啤酒厂走到今天豫啤的领军企业，奥克不为人知的背后是默默耕耘的近20年的区域市场的精耕细作，区域为王的发展思路也成就了今天被业界津津乐道的豫啤格局中的“奥克现象”。

　　区域为王的战略构想

　　在河南啤酒企业中，起步较晚的奥克啤酒却拥有数个第一：第一个采用啤酒生产纯生化保鲜技术、第一个通过ISO9001国际质量体系认证、第一个通过了国家“绿色食品”认证、第一家推出健康的绿色啤酒，这一切都记录了一个核心词汇：科技创新。

　　从建厂到现在，奥克进行了200多项技术改造，这些技术保证了产品的更新换代，也使奥克能够抢占啤酒工艺的制高点。2004年2月奥克成为河南啤酒行业中，第一也是唯一一个使用“非添加甲醛啤酒酿造技术”、率先全面淘汰落后的甲醛酿造工艺的企业。

　　以此为契机，奥克全面提升产业形象，打响“绿色啤酒”市场攻坚战。由于这对啤酒产业发展影响较大，从而引发了一场的“啤酒行业升级”。

　　规模不算太大，却主动将社会责任揽到自己肩头，当时的奥克在行业内产生了较大争论。在这场争论中，奥克是最大的受益者，“绿色啤酒”的理念则真正使“奥克”深入人心。带领河南啤酒步入绿色时代后，奥克又站在了推动品质升级、摆脱河南啤酒低档形象的前沿。2008年，奥克斥资亿元，建成两条纯生生产线，年产能达15万千升。第一支奥克纯生将在5月份正式下线，它标志着河南啤酒真正全面地跨入了纯生时代。

　　之所以把纯生啤酒看得如此独特，因为它以低温无菌生产工艺及其新鲜、纯正的口感和丰富营养被称为啤酒中的高端产品。奥克品牌负责人刘九学告诉记者，奥克纯生借力奥运理念，发挥奥克的技术优势，倾力打造一款让河南人民为奥运喝彩的啤酒高端。

　　“开发纯生啤酒等高档产品，对河南啤酒业摆脱低价竞争是一种推动。”河南省酒业协会会长熊玉亮称。

　　做大做强

　　做大还是做强？这个问题，不知困扰着当今多少企业，也困扰着奥克。“企业的核心价值在于它的持续赢利能力。如果超越自身发展阶段、盲目扩张，就如同小马拉大车，势必会给企业、给股东带来损失，而这种损失，最终不可避免地要传导到消费者身上。”奥克集团董事长孙治广说。

　　在“做强”的同时，奥克也正在“做大”。如今，奥克集团有大中型啤酒生产及相关企业6家，是中国中部地区重要的啤酒制造企业之一。正在规划的奥克集团啤酒景观工业园项目年产啤酒50万吨，“设计理念要体现国际啤酒企业的发展趋势，展示现代工业与高科技的无穷魅力。”奥克集团此举，无疑在河南开“风气”之先，将实现啤酒与生态环境、社会文化的和谐发展，并且带动河南啤酒产业的再次升级。（吁 豫）