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保证市场供应，维护市场秩序，确保市场稳定和食品安全，是工商部门在抗震救灾中的重要职责。市工商局通报了从12日以来每天加强市场监管的总体情况和查处各类与抗震救灾有关的违法经营行为部分典型案例。
查处违法经营行为34件
据通报，12日以来，全市工商部门加强了对流通领域食品经营户的监督管理，特别是加大了对受灾地区的饮用水、粮食、食品、蔬菜、药品、石棉瓦等商品的监管，全力维护市场稳定和食品安全。工商干部坚守市场监管第一线，严格检查是否有假冒伪劣、过期变质、“三无”食品销售，检查是否有哄抬物价、囤积居奇、以次充好等违法违规经营行为，对食品批发市场、连锁配送中心、大型商场超市和零售经营户实施有效监控，确保市场稳定。截至5月20日，全市共出动人员14747人次，检查食品集贸市场1188个、食品批发市场578个，食品批发商7195户，食品超市商家2593家，食杂店23342户，查处违法食品2656公斤，查处各类与抗震救灾有关的违法经营行为34件，其中哄抬物价22件、销售过期变质食品(含饮用水)10件，无QS标志食品1件，利用抗震救灾进行虚假宣传1件。
重灾区食品均为新鲜食品
目前，成都市内各市场、商店、商场的商品供应情况日趋充足，各商品价格稳定，市场流通秩序井然。城区超市、商场729家、农贸市场162家均正常营业，极大地稳定了民心，支持了抗震救灾。经检查，都江堰、彭州等重震灾区的赈灾物资捐赠点和受灾群众安置点的食品均为当天采购的新鲜食品，无质量问题。
与此同时，市局和各区(市)县局充分利用快速检测车和快速检测设备，大力开展食品快速检测工作，重点监测方便面、粉丝、挂面等食品，确保食品安全。
案例一 一斤饺子50元责令停业
5月13日，都江堰工商局针对青城山一游客反映的青友街的东北饺子馆恶意涨价现象，及时到场检查发现，一斤饺子竟卖到了50元，经营户态度恶劣，声称“非常时期有非常价格”，不听工商所人员劝阻，青城山工商所所长立即组织干部扣缴全部餐具，责令其停止营业，立即关门。
案例二 一瓶水涨5角立案调查
郫县工商局辖区内交大犀浦北校区个体工商户余志霞，于5月14日下午开始将原价1.00元的矿泉水擅自涨价为每瓶1.50元，其行为激起大学生愤怒，工商局执法人员接到举报后赶往现场，经询问，当事人承认有涨价销售矿泉水行为，郫县工商局已对这起涉嫌哄抬物价，扰乱市场秩序的案件立案调查。
案例三 擅自抬高猪肉价立即制止
金堂工商局对县城1户生猪定点屠宰场擅自抬高鲜肉出厂价的行为进行了制止，并迅速向县政府报告情况，提出工作建议，县政府领导立即组织相关部门对生猪定点屠宰场进行了规范整治，从源头上保证了猪肉价格稳定。
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