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为保障市民购买的粽子秤准量足,上海市质量技监局在“端午节”到来前夕,对全市销售的定量包装粽子开展了净含量计量专项监督抽查,共抽查了24个批次,其中3个批次不合格,21个批次合格,净含量合格率为87.5%。
其中江苏时代超市有限公司(上海普陀分公司)销售的上海昌宸粮油食品有限公司生产的宁波鲜肉粽(思磨坊),标注净含量500g,平均实际净含量为489.39g,短缺量最大为21.77g;上海大润发有限公司闸北店销售的上海青浦高升绿色食品有限公司生产的喜临门豆沙粽(喜临门),标注净含量480g,平均实际净含量为474.11g,短缺量最大为24.96g;上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店销售的上海佰味轩食品有限公司生产的豆沙赤豆粽(佰味轩),标注净含量500g,平均实际净含量为503.37g,短缺量最大为21.59g。按照国家相关规定,标准净含量(300—500)g的定量包装商品单件允许短缺量为3%,也就是说500g的定量包装商品单件可以有15g的短缺量。
不合格的原因主要是净含量稳定性控制不够,所以造成尽管批量商品平均净含量超过标注净含量,但由于超过1倍短缺量的件数超过规定数量,但仍被判为不合格。上海质监局已要求销售单位立即停止该规格商品的销售,生产企业停止生产该规格商品,待整改合格后方可销售该规格商品。
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