宁波“陆龙兄弟”登陆杭城
[发布时间：2008-10-27 00:00:00 点击率：]

　　□　张文胜

　　杭州人爱吃海产品，对黄泥螺、红膏蟹糊等尤其偏爱，但过往杭州没有大型海产品专卖店，因此杭州人会很羡慕宁波人。以往每逢年节，便有大批杭州消费者专程赶往宁波采购。不过这样的情景已成为历史。日前，隶属宁波陆龙海产食品有限公司旗下的“陆龙兄弟”海产品旗舰店开张，填补了杭州没有大型海产品专卖店的空缺。

　　“陆龙兄弟”杭州旗舰店，是中国海产品领军品牌“陆龙兄弟”在杭州开出的第一家店。拥有三十年历史的“陆龙兄弟”，业已成为中国海产品的一个代名词。其战略扩张经历了几个阶段。刚开始的时候，重点就在起家地宁波，“在那里，我们拥有一个5000多平方米的海产品购物广场，还开设有7家分店。”身为杭州陆龙海产食品有限公司负责人的李东告诉笔者，在宁波市场上，他们的产品占有率在一半以上。

　　“我们进杭州，其实也是很早的事，大约在1998年就进入了，到今年差不多刚好10年。我们的产品在杭州市场上一直口碑很好，遇到节假日，有时甚至会断货。”李东介绍说。于是到了这些时段，很多人会不停地给宁波的“陆龙兄弟”总部打电话，干脆些的，更是自己专程跑去采购。“很多单位都是一次就订上百箱的，毕竟在宁波，产品要丰富很多。”

　　于是在宁波之外，开设旗舰店就被提上了日程，“第一站就选择了杭州，是因为这边很多人都认可我们。”李东说。

　　“陆龙兄弟”如今跑到“家门口”近距离提供产品和服务的做法，自然很受市民的欢迎。据悉，作为中国海产食品全品类供应商，“陆龙兄弟”按照完全等同于7家宁波店的供货标准，在杭州旗舰店销售6大系列几百个品种的海产美食。从黄泥螺到鱿鱼丝，从红膏蟹糊到淡鳗鮝，涵盖了“陆龙兄弟”旗下6大系列的200多个产品。这些产品都来自宁波，完全按照7家宁波连锁店的供货标准，从而保证了杭州消费者吃到的是正宗的“宁波味”。

　　为了让口味不打一丝折扣，杭州店这次不惜血本，“光这六台冷柜，我们就投入了38万。”李东指着店中央的冷柜说。像梭子蟹这样的海产品，保鲜非常有讲究，低温是必须的，“但一般卖场，最多能恒温在零下5度左右，我们的标准是不低于零下10度，因此冷柜的品质一定要好。”

　　除了冷藏保鲜，在最初始的原料采购方面，“陆龙兄弟”也是高标准、严要求，“像泥螺，我们在江苏承包了100万亩无污染滩涂，从而在源头控制住质量；在东海舟山渔场，我们建立了一级品统购的‘绿色通道’，当地渔民一旦捕到大的鳗鱼，第一时间就会给我们打电话。”李东说，“‘陆龙兄弟’建有苛刻的产品分级系统，黄泥螺哪档卖五、六元，哪档卖十元以上，哪档又卖三十元，分门别类，决不会让消费者花冤枉钱。”

　　良好的出品以及诚信的理念，让“陆龙兄弟”在赢得消费者口碑的同时，也获得了一系列的荣誉，甚至在去年获得了我国海产食品行业的第一个中国驰名商标。

　　杭州旗舰店的开张，也是“陆龙兄弟”为打响宁波海产品牌、实施“全国棋局”而迈出的重要一步。市场分析人士认为，这些举措均将促使拥有30年历史的“陆龙兄弟”持续强化竞争优势。